天婦羅を通じて
良きお手伝いを
ツタが絡まる一軒家の中に、さまざまな御席をご用意いたしました。おすすめは、調理場を望む一枚板のカウンター席。天婦羅を揚げる音や香り、職人の手捌きなどをお楽しみいただけます。
天婦羅は「火」と「油」の芸術と言われるように、最適な粉と油と火候に接し、故意に花を咲かせたものではなく、油に入れた瞬間に、美しくパッと花が咲き揚がったものです。日本の美しい四季を感じながら、大切な方々とお過ごしください。
人との「出逢い」や人との「縁」。そんな大切な人との繋がりをここ「逢とり縁」でお手伝いさせていただきます。
老舗の天婦羅専門店や、人気イタリア料理店の経験を経て、2012年7月 季節料理・天ぷら「逢とり縁」をオープン。職人らしからぬ、きさくな人柄で人気。世代を問わずカウンターでの店主との会話もお楽しみください。
Dinner
美味しいお酒とともに
会話を楽しみながら、過ぎし日を振り返ったり、夢を語り合ったり。そんなディナータイムに相応しい料理の数々を、1皿1皿心を込めてお手元に運ばせていただきます。
こだわり抜いた食材を丁寧に仕上げた1品料理でも、ストーリー仕立てに運ばれてくるコース料理でも。その日の気分でお選びいただけます。
そんな美食のお供には、店主選りすぐりの日本酒やワインを。
揚げたての天婦羅と共にそそがれるお酒の数々も、どうぞあわせてお楽しみください。
Lunch
「逢とり縁丼」を中心に、丼ものをリーズナブルに楽しめるランチタイム。
季節を感じる食材で賄う「前菜」と新鮮な野菜をこだわりの塩でいただく「野菜スティック」。
カウンターの前で揚げられる、天婦羅の数々を眺めているだけでも贅沢な時間は過ぎていく。
食後のコーヒーを飲みながら、店主との会話も愉しんで。
昼から盃を傾けるのも乙なもの。
リーズナブルに天婦羅を愉しむ
Party
縁ある出逢いで盃を
日本の四季それぞれに開かれる縁（宴）の数々。出逢いと別れ、一年の締めくくりと始まりを祝い、喜ばしい儀式を祝う会。
そんな通過儀礼を天婦羅をお供にお祝いしてみては。
宴会コースもご予算に応じてご用意させていただきます。
大広間や個室も、参加される人数に応じて提供させていただきます。
結納や祝言などのお祝い事もお任せを。
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